POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un Chef de partie H/F pour notre client à Plérin. "Le Chef de Partie Froid joue un rôle crucial dans la réussite de notre cuisine. Il/elle est responsable de la préparation et de la présentation des entrées, plats froids et desserts, en veillant à la qualité gustative et à l'esthétique des assiettes. Il/elle travaille en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et l'équipe pour assurer un service fluide et efficace." Nous sommes impatients de vous rencontrer ! Vos missions Principales responsabilités : - Préparer et dresser les entrées, plats froids et desserts selon les standards du restaurant - Gérer la commande et le stockage des produits frais du rayon froid - Assurer la mise en place et le nettoyage du poste de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à l'élaboration de la carte et proposer de nouvelles créations culinaires - Travailler en équipe dans un environnement dynamique et rapide Pré-requis - Formation en cuisine et/ou expérience significative en tant que Chef de Partie Froid - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Excellentes compétences culinaires et techniques de présentation Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Bon esprit d'organisation et rigueur Créativité et passion pour la cuisine Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : 2090 € - 2400 € par mois PROFIL :