Manager Junior Rayons Frais - Grande Distribution - H/F Vous souhaitez évoluer dans le secteur de la grande distribution et prendre des responsabilités ? Ce supermarché de 1250m² recherche un(e) Manager Junior Rayons Frais pour accompagner la gestion et le développement des rayons frais tout en bénéficiant d'une montée en compétences progressive. Vos Missions : Gestion des Rayons Frais : * Assister le manager dans la gestion des rayons frais (fruits et légumes, crèmerie, charcuterie, boucherie libre-service, traiteur et surgelés). * Veiller à la bonne tenue des rayons en garantissant un approvisionnement optimal et une présentation attractive. * Participer aux commandes et suivre les niveaux de stock pour limiter les ruptures et les pertes. Optimisation des Stocks et Performance : * Appliquer les règles de gestion des stocks et assurer une bonne rotation des produits (FIFO). * Analyser les indicateurs commerciaux (ventes, marges, démarque) et proposer des actions correctives. * Contribuer à la gestion des inventaires et à la fiabilité des stocks. Management et Animation d'Équipe : * Accompagner et encadrer les employés de rayon dans leurs missions quotidiennes. * Participer à la répartition des tâches et à l'organisation des plannings. * Développer la polyvalence des équipes et favoriser un esprit de collaboration. Relation Client et Animation Commerciale : * Assurer un bon service client en étant présent(e) en surface de vente et en répondant aux demandes des consommateurs. * Contribuer à la mise en place d'animations et de promotions pour dynamiser les ventes. * Vérifier la mise en avant des produits et la conformité des prix affichés. Hygiène et Sécurité Alimentaire : * Appliquer et faire respecter les normes HACCP et les bonnes pratiques d'hygiène. * Veiller à la traçabilité des produits et à la gestion des dates limites de consommation (DLC). * Contrôler l'entretien des équipements et des espaces de stockage. Profil Recherché : Expérience : * Une première expérience en gestion de rayon, en tant qu'adjoint(e) ou employé(e) confirmé(e) dans les produits frais est un plus. * Une formation en commerce, distribution ou agroalimentaire est appréciée. Compétences : * Sens du commerce et capacité à analyser les performances du rayon. * Connaissance de base en gestion des stocks et en rotation des produits. * Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités Requises : * Motivation et envie d'évoluer vers un poste de management. * Dynamisme, rigueur et organisation. * Esprit d'équipe et excellent relationnel. * Réactivité et capacité à gérer les priorités. Conditions : * Statut : Agent de Maîtrise ou Employé Évolutif selon profil. * Rémunération : Fixe + Primes sur objectifs. * Horaires : Temps plein * Formation : Accompagnement et montée en compétences pour évoluer vers un poste de Manager confirmé. Pourquoi Nous Rejoindre ? * Un poste tremplin pour évoluer vers un rôle de Manager confirmé. * Une enseigne qui valorise la montée en compétences et accompagne ses collaborateurs. * Un environnement dynamique avec des challenges commerciaux et de gestion. * Une équipe engagée et un cadre de travail stimulant. Si vous êtes prêt(e) à relever un nouveau défi et à évoluer dans un environnement structurant, postulez dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel