Description du poste : Description du poste et missions HOPOPOP ! Oui toi là ! Tu t'es cru alternant(e) dans un restaurant classique ? Alors cette offre est faite pour toi ! Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant et Chargé(e) de Mission en alternance pour participer activement à la transformation de notre service traiteur. Ce poste est l'occasion idéale pour découvrir le métier, tout en développant tes compétences managériales et commerciales. Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, et après une courte période de découverte, tu t'initieras et te perfectionneras dans les missions opérationnelles liées au service traiteur.***Tes principales missions :***Prospecter et développer un portefeuille de clients pour le service traiteur * Fidéliser et animer ce portefeuille à travers diverses actions commerciales * Créer et mettre en place des outils d'animation des ventes, digitaux et physiques * Collaborer avec l'équipe dédiée pour la mise en production des commandes clients Les 4 règles d'or d'une alternance réussie : 1. Participer activement à ton intégration 2. Garantir une prestation de qualité sur les services que tu prépares et animes 3. Impulser une énergie positive auprès de l'équipe et gérer avec exemplarité et bienveillance 4. T'investir dans tes études pour obtenir ton diplôme***Si tu as envie de rejoindre une équipe motivée et de travailler au service du client, HOPOPOP te propose une expérience unique et pleine de challenges ! Postule dès maintenant ! Description du profil : Tu prépares un diplôme en alternance et souhaites rapidement prendre des responsabilités ? Grâce à nos formations internes, tu pourras évoluer vers des postes à responsabilités, tels qu'adjoint(e) de direction ou futur(e) directeur(trice). Nous recherchons un(e) alternant(e) avec :***Enthousiasme, énergie et esprit d'équipe * Organisation, réactivité et autonomie * Une forte envie de satisfaire nos clients, petits et grands * Rigueur et sens de l'organisation * Adaptabilité dans un environnement dynamique