Nous recherchons un poissonnier (H/F) pour rejoindre l'équipe d'une grande surface située à Rouen. Si vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : - Découper, préparer et mettre en valeur les poissons et fruits de mer. - Assurer la vente au comptoir, conseiller les clients et répondre à leurs besoins. - Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et effectuer les commandes - Expérience significative dans le domaine de la poissonnerie, idéalement en grande surface ou en boutique. - Sens du service client et bonne présentation. - Connaissance des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire. - Autonomie, rigueur et dynamisme.