Les grandes missions du serveur en restauration (H/F) En tant que serveur en restauration, vous travaillerez à [VILLE] dans notre galerie commerciale, au sein d'une équipe de [NOMBRE] personnes. L'espace restaurant sert chaque jour environ [NOMBRE] couverts. La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française. Vos missions principales : Vous assurez la mis en place de la salle. Vous accueillez et conseillez notre clientèle. Vous effectuez la prise de commande et le service. Vous gérez les encaissements. Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.