Nous recherchons pour le compte de notre client un Opérateur préparateur des viandes - Service fabrication (F/H)Au sein d'une équipe dynamique, vous contribuerez à la production efficiente et à la gestion des ressources au sein de l'atelier de fabrication. - Pesage et préparation des matières premières carnées nécessaires à la fabrication des mélanges de charcuterie - Gestion des stocks de matières premières fraîches et congelées et évaluation des besoins pour production - Anticipation avec le chef d'équipe de l'ordre de fabrication des séries et approvisionnement adéquat des ateliers Découvrez les détails de l'offre pour ce poste : Contrat: Intérim Horaire : 4h00 - 12h13 / 5h00 - 13h13 / 8h -16h13 Mission : longue durée Salaire: selon profil Le poste d'Agent de production agroalimentaire (F/H) requiert rigueur, organisation et une bonne connaissance en charcuterie. - Maîtrise du pesage et préparation des matières premières carnées - Gestion des stocks de matières premières fraîches et congelées, ainsi que l'évaluation des besoins pour assurer leur disponibilité pour la production. - Maintien rigoureux de la gestion des stocks, notamment en ce qui concerne la palettisation et l'étiquetage. - CAP charcutier ou formation équivalente exigée pour le poste