Bts mco - vendeur en magasin biologique h/f en alternance - Carcassonne Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot, .) Suivre l'état des stocks, identifier des besoins en approvisionnement et établir les commandes Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail et du matériel Effectuer la coupe de produits frais et réaliser l'emballage Procéder à la cuisson de produits alimentaires Assemblage, emballage de produits frais Gérer la mise en rayon et le réassort des produits Participer aux encaissements Participer à l'inventaire Réceptionner des marchandises et contrôler la conformité de la livraison Contribuer à l'atteinte des objectifs de vente et analyser les performances commerciales. Vérifier le fond de caisse Tu es le candidat idéal si : Tu es titulaire d'un bac ou d'un titre de niveau équivalent. Tu es passionné(e) par le commerce et notamment les produits bio Tu as un excellent relationnel et un sens du service client développé Tu es dynamique, rigoureux(se) et tu aimes travailler en équipe Tu as à cœur de promouvoir une alimentation saine et équilibrée Tu es motivé(e) pour évoluer dans le domaine bio et tu partages ces valeurs