Descriptif du poste: Pivot de la coordination budgétaire, vous articulez tableaux de trésorerie, reporting et relances pour offrir une vision claire et partagée de la performance des différentes entités du domaine. Gardien de la cohérence financière, vous veillez à l'exactitude des comptes et garantissez la fiabilité des données. - Comptabilité générale & facturation : * saisie des factures (vin, hébergement, restauration), rapprochements bancaires * Pointage des relevés bancaires et indexation comptable - Trésorerie & reporting : * élaboration de tableaux de trésorerie prévisionnelle, analyses d'écarts (BFR, cash-flow) * Suivi quotidien des encaissements et décaissements - Gestion fournisseurs & clients : * préparation et suivi des règlements, relances, * interface pour récupérer et centraliser les bons de livraison - Support RH & transversal : * aide à la gestion des contrats, collecte des éléments paie, participation aux devis et événements * Interface opérationnelle entre la comptabilité et le point de vente ; soutien ponctuel à la vente en cave : accueil des clients, facturation des ventes directes et suivi des encaissements. - Process : mise en place et optimisation de procédures financières optimisées   Profil recherché: 1. Bac +2/3 en comptabilité (BTS CG, DCG, Licence pro) avec a minima 5 ans d'expérience sur un poste équivalent idéalement en hôtellerie, viticulture ou secteur équivalent 2. Rigueur, méthode et sens de l'organisation 3. Réactivité, autonomie et souci du détail 4. Esprit d'équipe dans un environnement à la fois agréable, harmonieux et exigeant 5. Aisance relationnelle pour collaborer avec tous les services 6. Discrétion et sens aigu de la confidentialité 7. Maîtrise des outils bureautiques et logiciels comptables