Descriptif du poste: Au sein de l'équipe de direction du site de Lons-le-Saunier, et rattaché(e) au Directeur de site, vous interviendrez sur des missions à la fois stratégiques et opérationnelles. * Digitalisation industrielle * * Manager le chef de projet digitalisation et déployer les outils * * Conduire la transformation digitale et l'appropriation au quotidien par les équipes * Excellence opérationnelle & amélioration continue * * Développer et faire vivre la culture d'amélioration continue, garantir l'excellence sur le site (standards BMM, PCS4/PCS5, animation performance) * * Être le référent méthodes/outils : lean, 5S, résolution de problèmes, VSM, indicateurs SMQCDE. * * Challenger et remettre les standards au goût du jour (diagnostic, chantiers d'optimisation, conduite du changement) * Gains de matière & optimisation * * Développer une vraie culture de valorisation de la matière première : impliquer, former et accompagner la montée en compétence sur la gestion des flux, le suivi des pertes, la collaboration avec les équipes RIAP * * Identifier et mettre en œuvre des leviers d'optimisation sur un site à l'historique industriel riche et complexe   Management & Équipe * Un Chef de Projet Digitalisation dédié * Un Coordinateur Performance Industrielle Profil recherché: VOTRE PROFIL  * Formation Bac+5 (ingénieur ou équivalent) * Expérience de 10 ans minimum en environnement industriel, avec parcours sur les opérations et la performance industrielle impératif * Leadership reconnu, assertivité, force de conviction, capacité à fédérer et challenger l'existant * Maîtrise avérée des outils et standards de la performance / excellence opérationnelle (Lean, 5S, BMM, SMQCDE, VSM, gestion de flux.) * Capacité à porter une ambition collective et à construire des relais dans toute l'usine * Esprit analytique, vision stratégique, démarche orientée résultats * La connaissance de la culture lait/produits laitiers est un vrai plus * Anglais courant et maîtrise des outils informatiques (SAP, Pack Office) * Certification Six Sigma Green Belt minimum (Black Belt apprécié)