Opérateur/trice 2eme Transformation des Viandes en charge de la réception et de la gestion des quartiers de viandes bovine: - réceptionner les quartiers de viande bovine et vérifier la conformité des documents afférents - organiser le stockage des quartiers de manière à optimiser l'espace disponible et faciliter l'accès à la matière première - utiliser le logiciel interne pour alloter les quartiers de viande en fonction des commandes clients - compléter les documents qualité - travailler dans le respect des règles d'hygiène,qualité,sécurité et environnement - travailler en étroite collaboration avec les équipes de production cdi- organisé(e) et rigoureux (se) - réactif (ve) et savoir gérer le stress - avoir l'esprit d'analyse et de résolution de problèmes - aptitude à apprendre de nouveaux logiciels - connaitre les normes d'hygiène, qualité,sécurité et environnement dans l'agroalimentaire idéalement bac pro logistique expérience souhaitée 2-3 ans 13eme mois, primes diverses, PERCOL, CET Avantages CSE CDI sur 35h travail du lundi au vendredi: poste du matin ou en journée