POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : - Accueil et conseil à la clientèle - Respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Assurer la découpe des produits avec les techniques adaptées. - Préparer les morceaux de viande pour le rayon. - Effectuer des préparations traiteur. - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. - La mise en place et la bonne tenue des rayons - Découpe et préparation des commandes - La satisfaction et fidélisation de la clientèle au niveau de la vente PROFIL : - Souhaité : titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou expérience significative sur un poste similaire. - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes. - Sens du service client et excellent relationnel. - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe. - Passion pour les produits de qualité et le travail bien fait.