Réaliser les préparations préliminaires et les mets simples. Contribuer aux services repas. Assurer l'hygiène des locaux cuisine et restauration Conditionnement et traçabilité des plats Vous avez connaissances des techniques culinaires, des produits alimentaires et des cuissons. Vous avez connaissance des normes d'hygiène et des normes HACCP. Vous êtes autonome, organisé et méthodique. Informations complémentaires CDI temps plein 35h Horaires : 08h-16h (45 minutes de pause). Pas de travail le soir sauf exception. Travail 1 week-end sur 3 Date de prise de poste : Dès que possible Rémunération : convention collective HCR, à définir selon profil Rejoindre l'Adapei de l'Ain c'est aussi bénéficier de nombreux avantages : mutuelle (70% de prise en charge employeur), Comité Social et Economique (chèques cadeaux et vacances, réductions tarifaires.) et possibilité d'évolution et de formation au sein de nos nombreux établissements.