Référence CSP: O001250/912000031 Viriat, 7 086 habitants, limitrophe de la Ville de Bourg-en-Bresse, à 30 mn de Mâcon, lieu d'implantation du centre hospitalier de Fleyriat, près de 600 enfants scolarisés, près de 450 repas servis par jour scolaire, 6 classes de maternelles publiques, 10 classes élémentaires publiques...recrute : UN COMMIS DE CUISINE A TEMPS NON COMPLET h/f (27 heures) SUR POSTE VACANT Mutation Adjoint technique catégorie C ou CDD Sous l'autorité du Chef de service du restaurant scolaire et de l'entretien des bâtiments scolaires et administratifs Vous assurez les missions suivantes : * Préparations culinaires spécifiques (repas de la crèche, pâtisserie,) * Aide à la préparation des repas * Mise en place du service et distribution des repas * Plonge * Maintenance et hygiène des locaux * Magasinier (contrôle marchandises ; gestion des dates, contrôle DLC...)