Notre client est une entreprise agroalimentaire reconnue pour son savoir-faire dans l'abattage et la transformation de produits haut de gamme. Forte de plus de 350 collaborateurs, elle se distingue par sa capacité à allier tradition et innovation pour proposer des produits d'exception sous des marques reconnues. Engagée dans un projet d'agrandissement et de modernisation, elle cherche à renforcer son organisation en recrutant un Responsable Fabrication F/H.Rattaché(e) au Directeur Industriel, le Responsable Fabrication pilote l'ensemble des opérations de fabrication et de transformation des produits, tout en veillant au respect des objectifs de qualité, de coûts et de délais. Il encadre une équipe de 50 à 80 personnes et anime un management de proximité avec l'appui de son équipe. Ses principales tâches sont : Superviser la production en assurant l'organisation et l'optimisation des lignes de fabrication. Garantir la qualité et la conformité des produits en lien avec les services QSE et R&D. Animer et coordonner les équipes en développant les compétences et la montée en autonomie des collaborateurs. Optimiser la performance industrielle en mettant en place des indicateurs et des actions d'amélioration continue. Participer aux projets de modernisation en accompagnant l'entreprise dans sa phase d'agrandissement et de transformation industrielle.