Description du poste : Nous recherchons un pâtissier h/f en laboratoire artisanal. Que fait notre client : c'est un laboratoire fabricant de la pâtisserie en méthode artisanale de qualité mais sur de très gros volumes, son succès leur a fait conquérir beaucoup de clients en région et au national Avec l'équipe : Fabriquer 25000 pièces artisanales de qualité avec de bons produits le tout sur 1 semaine, cela vous parle ? Et sans produit chimique que de l'artisanal destiné à la restauration haut de gamme. Vos missions***Prépare des pâtes et des crèmes * Réalise des gâteaux et entremets * Travaille le chocolat et le sucre * Veille à la qualité et à l'hygiène * Organisation pour assurer le volume hebdo de 25000 PIECES PAR SEMAINE * Poste évolutif sur Chef pâtissier Description du profil : Profil recherché Pâtissier de métier Salaire très intéressant selon profil et heures supplémentaires payées. Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein