Description du poste : En tant que Chef de rang, vous réaliserez les missions suivantes : - Veiller au bon déroulement du service - Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe - Assurer la gestion de la caisse - Suivre les stocks et les commandes Les qualités et connaissances requises d'un Chef de rang : - Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent - Rechercher le contact client - Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser - Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant Description du profil : Pour mener à bien ce poste, il faudra : ¿ Avoir une expérience solide en restauration de salle ¿ Connaître et appliquer les normes HACCP ¿ Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d'organisation ¿ Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée ! ¿ Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs ¿ Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) ¿ 2 jours de repos consécutifs ¿ 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis ¿ Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) ¿ Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants ¿ Prise en charge de 50% des frais de transport en commun Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir 2192€ bruts/mois (39h), selon expérience Expérience : au moins 3 ans dont 2 ans (obligatoire) sur un poste équivalent Logement temporaire possible, à voir lors de l'entretien. Découvrez dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web ! Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 6-7 Quai du Général de Gaulle, 37400 Amboise.