Vous serez accueilli(e) par le service qualité opérationnelle et SMQ. Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en mains vos missions : - Mettre en place et développer les outils de la gestion de sécurité de aliments (HACCP) et food defense - Participer à la mise en place et le pilotage des indicateurs de performance de son périmètre et fait le reporting de ces derniers - Animer le système documentaire auprès des équipes de production, en informant les utilisateurs des modifications apportées - A autorité pour le traitement des recontrôles non conformes sur produits finis : destruction.... - Réaliser les visites d'atelier (intégrité verre-plastique dur, visite hygiène...). - Analyser les incidents qualité, réalise les recherches de causes et propose, si nécessaire, des actions préventives et correctives. - Piloter les plans d'action d'amélioration continue en lien avec les différents processus - Traiter les fiches d'action corrective/préventive en suivant les plans d'actions correspondants. - Préparer et assure l'animation de réunions en lien avec la Qualité - Participer à la formation des nouveaux embauchés : Hygiène, Qualité, Sécurité, Sécurité des aliments - Piloter la food safety culture et son animation