RESPONSABILITÉS : Vous assurez un rôle clé dans l'organisation et la qualité des repas : (80 couverts) • Préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). • Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes spécifiques et des contraintes de la restauration collective. • Assurer la gestion des denrées : réception, contrôle et stockage des marchandises. • Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de travail. • Contribuer au bon fonctionnement de l'équipe et à la satisfaction des convives. • Contrat : CDI – Temps plein PROFIL RECHERCHÉ : • Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle. • Qualités managériales et sens du travail en équipe. • Rigueur, autonomie et dynamisme. • Passion pour la cuisine et goût du service rendu aux convives. 👉 Rejoignez RESO44 et mettez votre savoir-faire culinaire au service d'une restauration collective de qualité, dans un cadre convivial et motivant !