chef service restauration H/F - EC22284 Rattaché au directeur de l'éducation et de la petite enfance, vous serez en charge du suivi du marché de restauration scolaire. D ... dre, vos missions consisteront à : • Manager l'équipe administrative (3 agents) et les agents de restauration (45 agents), en lien avec le responsable qualité - adjoint au chef de service ; • Gérer la partie opérationnelle du recrutement des agents d'office et animateur du temps du midi (entretiens, collecte des documents administratifs) ; • Contrôler la prestation de restauration, notamment sa conformité avec le cahier des charges du marché ; • Assurer le suivi technique des locaux de restauration scolaire (offices, réfectoires, ...) ; • Préparer et exécuter le budget du service ; • Suivre les procédures d'exécution du marché de restauration (renouvellement, notamment) Référence de l'offre : 2re0r5jaay