Restaurant de Ramen et plats d'inspiration japonaise, emplacement N°1, forte notoriétè Recherche dans le cadre du renforcement de l'équipe de cuisine: - cuisinier(e)s / chef(fe)s de partie / Second de cuisine 39h à 43 h/semaine 2 jours de repos consécutifs Salaire à négocier selon profil Mutuelle Pourboires partagés Une appétence ou connaissance de la cuisine japonaise serait un plus. Mise en place: - préparation (légumes, volailles, viandes) pour l'élaboration des bouillons, des toppings, accompagnements et des salades: maitrise des techniques de base. - préparation de marinades - préparation du riz à l'autocuiseur En service: - tenue du poste entrée chaudes et froides + Desserts - dressage des plats à base de riz - fritures - cuisson poêle - Gestion du pass Savoir être: Souci du détail et sens de l'organisation Sens des responsabilités Travail en équipe Rigueur Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Alternance, Indépendant / freelance Rémunération : 2¿300,00€ à 2¿600,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel