POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) à votre Directeur de Service, votre responsabilité est d'assurer le bon déroulement et la qualité du service. Vos principales missions : - Dresser les tables et s'assurer de la propreté de la salle. - Accueillir le client à sa table, lui remettre le menu et la carte des vins, l'informer des suggestions du jour et le conseiller dans ses choix. - Prendre les commandes et faire le service en salle comme au bar le cas échéant. - Contrôler la qualité et la présentation des plats servis. - S'assurer de la satisfaction des clients. - Débarrasser, nettoyer la salle en fin de service et redresser les tables. - Coordonner le travail des serveurs en salle et en cuisine. - Participer en collaboration avec votre directeur de service à la facturation, aux encaissements et à la gestion des stocks. - Ranger la vaisselle et la verrerie. - Réaliser les inventaires alimentaire et matériel. - Participer à la formation de base du personnel de salle. - S'assurer du respect et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité. - Mettre en place et débarrasser les salons / salles de séminaires. PROFIL : Diplômé ou pas, Appart'City privilégie l'expérience professionnelle. - Tempérament de leader, capacité à fédérer - Exemplarité, passionné par le métier, sens du service client et goût pour le terrain. - Organisation, rigueur et réactivité - Bonne gestion du stress Le petit plus : bon niveau d'anglais pour échanger avec la clientèle étrangère, Nous rejoindre, c'est l'opportunité pour vous : - D'intégrer un Groupe dynamique et de contribuer à son succès, - De développer ses compétences grâce à notre Académie de formation et nos formations externes, - De vous épanouir sur votre poste et de pouvoir évoluer grâce à nos nombreuses opportunités. Vos avantages - CDD à 35h à pourvoir du 11/03/2025 au 23/03/2025, - Travail coupure du lundi au jeudi + vendredi midi, - Repas WE, - Rémunération attractive : 2020,24 € bruts mensuels - Carte tickets restaurants (10€/jour, pris en charge à 60%), - Remboursement frais de transports en commun, - Mutuelle avantageuse, - Appart'City s'engage en faveur de l'inclusion et de l'égalité, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures dans un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap - Accès à notre comité d'entreprise. Le parcours de recrutement Nous nous engageons à analyser votre candidature sous 15 jours. Si votre profil correspond, vous serez contacté(e) pour un échange téléphonique suivi d'un entretien. Ref : aemw6mct3v