POSTE : Agent d'Entretien et de Restauration Scolaire H/F DESCRIPTION : La Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques ! En 2, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants. Sous l'autorité d'un Responsable de Proximité, vous êtes affecté sur l'école Montbrillant (Lyon 3ème): - Vous assurez la mise en oeuvre des repas dans le respect des règles d'hygiène - Vous participez aux activités de distribution collective d'un restaurant - Vous êtes chargé du service et de la surveillance des enfants - Vous effectuez l'entretien des locaux (restaurant classique/self et école) et le matériel lié à la restauration - En cas de besoin, vous sécurisez les écoles notamment par l'ouverture et la fermeture L'agent est affecté à une mission en fonction des critères d'affectation des postes reprenant le besoin de l'école. Cette affectation peut varier en fonction des besoins de l'école. PROFIL : Vous avez un diplôme de niveau 3 (CAP/BEP) dans une spécialité technique ou à défaut une expérience professionnelle sur un emploi de nettoyage et d'entretien. Vous maîtrisez les techniques d'entretien dans le respect des règles de propreté et d'hygiène spécifique aux locaux nettoyés (normes HACCP) Vous connaissez la règlementation en matière de sécurité et respectez les gestes et postures adaptés à la manutention manuelle Vous êtes à l'aise avec les enfants et vous adoptez une attitude éducative Vous êtes organisé et vous êtes en capacité à travailler collectivement efficacement