POSTE : Serveur H/F DESCRIPTION : Offre d'emploi détaillée Rejoignez notre équipe chez Sushi Galen, où vous participerez à créer des expériences culinaires mémorables pour nos clients. **Missions :** En qualité de serveur, vous serez chargé de plusieurs responsabilités essentielles pour assurer le bon déroulement du service en salle. - Accueillir et installer les clients avec convivialité et professionnalisme, tout en veillant à leur confort tout au long de leur expérience. - Présenter le menu et conseiller la clientèle sur les choix de plats et boissons, notamment en mettant en valeur les spécialités de la maison. - Prendre les commandes avec précision et efficacité, en garantissant une communication fluide avec l'équipe de cuisine pour un service optimal. - Servir les plats et boissons dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en s'assurant que chaque client est pleinement satisfait. - Gérer l'encaissement des commandes via différents modes de paiement. - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail, y compris le dressage des tables avant chaque service **Compétences requises :** Pour exceller dans ce poste, le candidat idéal devra posséder un ensemble varié de compétences professionnelles : - Expérience précédente significative dans un rôle similaire au sein d'un restaurant ou établissement gastronomique. - Excellentes aptitudes relationnelles et sensibilité aux attentes des clients afin d'assurer un service personnalisé et accueillant. - Capacité à travailler efficacement sous pression pendant les périodes de forte affluence tout en conservant calme et maîtrise. - Connaissance approfondie des règles d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi qu'une attention minutieuse aux détails lors du service. - Maîtrise des systèmes numériques liés à la prise de commande ou à l'encaissement sera considérée comme un atout appréciable. - Flexibilité horaire incluant disponibilité pour travailler soir/week-end/jours fériés selon nécessité opérationnelle. - Repos le dimanche Si vous êtes passionné par la restauration et prêt à rejoindre une structuré dédiée dont renommée n'est plus prouvée rejoignez-nous dès maintenant! 2000€ PROFIL :