Notre CFA, situé à Nîmes, recherche un formateur pour encadrer des apprentis préparant le Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration (niveau 3 - RNCP 38663). Missions principales : - Animer des séances de formation théoriques et pratiques en lien avec le référentiel du titre. - Accompagner les apprentis dans la maîtrise des gestes professionnels en cuisine, service et entretien. - Évaluer les compétences acquises selon les critères du référentiel d'évaluation. - Participer à la mise en œuvre pédagogique et à la préparation des sessions de validation. - Contribuer à la vie du centre et au suivi individualisé des apprentis. Conditions légales et exigences minimales : - Justifier d'une expérience professionnelle significative dans le domaine de la restauration (commerciale ou collective). - Être titulaire d'un diplôme de niveau 3 minimum (CAP/BEP en restauration ou équivalent). - Fournir les justificatifs attestant des titres et qualités professionnelles (CV, diplômes, attestations d'employeurs). - Être en capacité de démontrer des compétences pédagogiques adaptées à la formation d'adultes. Poste basé à Nîmes - à pourvoir dès que possible. Statut : Indépendant - Rigueur, sens de l'organisation et goût pour la transmission. - Esprit d'équipe et capacité à encadrer un groupe d'apprenants. - Bonne communication orale et écrite.