Description du poste : L'établissement se distingue par un environnement de travail privilégié, au cœur d'un site naturel remarquable Missions principales Sous la responsabilité du responsable de salle, le chef de rang aura pour missions Assurer la mise en place de la salle et du rang Accueillir et accompagner les clients tout au long du service Garantir un service fluide, professionnel et de qualité Conseiller la clientèle sur la carte et les suggestions Veiller à la satisfaction client et à la fidélisation Encadrer éventuellement les commis de salle Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Organisation du travail Durée de travail : 39 heures par semaine Horaires en coupure Service midi : 10h00 - 15h00 Service soir : 18h00 - 22h30 Jours de repos Dimanche soir Lundi toute la journée ?Conditions et avantages Cadre de travail exceptionnel avec vue mer Environnement dynamique et équipe conviviale Possibilité de logement sur place En chambre individuelle Ou logement partagé Description du profil : Expérience significative en tant que chef de rang ou serveur confirmé Sens du service et excellent relationnel Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Capacité à gérer un rang en autonomie Bonne présentation et professionnalisme