Description du poste : Le centre E.LECLERC de Lyon 9e recrute : Un boucher à temps plein - CDI 35H Les missions principales d'un boucher sont entre autres : Sous la responsabilité de son supérieur, il exécute toutes les tâches nécessaires à la préparation du rayon en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de bonnes pratiques. Il exécute des tâches précises (découpe, tranche, cuisson, vente, mélange, emballe...) tout en respectant un plan de travail, les règles de sécurité et des techniques particulières. Il doit maîtriser les spécificités des produits qu'il transforme (mode de conservation des produits, la traçabilité, la réglementation sur les libellés, l'étiquetage, etc...) Description du profil : Profil recherché · Dynamisme · Sens de l'initiative · Autonomie · Esprit d'équipe · Application des règles d'hygiène alimentaire industrielle. · Vous êtes disponible du lundi au samedi · 35h par semaine