L'IFDA te propose une alternance de 12 mois pour te former au métier d'employé(e) libre-service en boulangerie, en partenariat avec des enseignes spécialisées. Cette formation te permettra d'apprendre les bases de la vente, de la relation client et de la gestion d'un point de vente, tout en préparant ton diplôme. Au quotidien, tu participes à la vie de la boulangerie : mise en rayon des produits, accueil et conseil des clients, encaissement et entretien du magasin. Polyvalent(e) et motivé(e), tu contribues à la satisfaction des clients et au bon fonctionnement du magasin. Tes principales missions : - Mettre en rayon les produits et veiller à leur disponibilité - Accueillir, conseiller et servir les clients - Assurer l'encaissement des achats - Maintenir la boutique propre et attractive - Participer à la gestion des stocks et aux inventaires - Contribuer aux opérations commerciales et promotions Tout au long de ton alternance, tu es accompagné(e) par un tuteur en magasin et soutenu(e) par l'équipe pédagogique de l'IFDA.  Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) par la boulangerie et le contact client ? Rejoins-nous et découvre un métier polyvalent au cœur du commerce alimentaire ! On recherche les professionnels de demain pas ceux d'aujourd'hui !! Nous sommes là pour te former et te permettre d'évoluer professionnellement. Ton expérience n'est pas importante pour nous par contre on sera attentif à ton projet et ton souhait de te former. Alors prépare tes arguments pour convaincre nos équipes admission et avoir la chance d'intégrer nos formations.