Rejoignez Valeurs Culinaires, un acteur clé de la restauration collective en région Centre-Val de Loire ! La signature de Valeurs Culinaires : une cuisine authentique, portée par la passion de nos chefs et l'excellence des produits. Nous mettons un point d'honneur à offrir des repas savoureux et authentiques, en travaillant avec 80% de produits frais et locaux, récoltés dans un périmètre de 150kilomètres, pour la satisfaction de nos convives. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Chef de cuisine (H/F) -> Poste basé à Fondettes dans les cuisines de l'EHPAD du Hameau de la Thibaudière -> Vous serez accompagné d'un second de cuisine H/F Vos missions au quotidien : * Préparer des mets chauds et froids avec créativité et précision * Adapter les quantités et ajuster les textures selon les besoins spécifiques * Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène * Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle * Passer et réceptionner les commandes en veillant à leur exactitude * Entretenir des relations positives avec les résidents et leurs familles Le poste : * CDI à temps plein (35h) avec un statut d'Agent de maîtrise * 4 jours travaillés/semaine * Date de début : 07/03/2025 * Repos 1 week-end sur 2 Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : ✅ Salaire de base mensuel : 2400€ brut ✅Primes : * Prime d'activité continue (PAC) : 52€ * Prime de service minimum (PSM) : 22.50€ * Prime sur objectif annuel -> Avantages supplémentaires : * 13ème mois après un an * Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur * Tenue fournie sur place * Avantage en nature nourriture Compétences requises : * Expérience de 2 ans minimum en tant que Chef de cuisine * Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente * Sens de l'organisation et des responsabilités * Leadership et esprit d'équipe * Respect des normes d'hygiène et sécurité Pourquoi rejoindre notre équipe ? -> Une entreprise engagée dans le local, l'authenticité et la qualité. -> Un métier porteur de sens : cuisiner pour ceux qui en ont le plus besoin. -> Une ambiance humaine et inclusive : nous valorisons les talents de chacun, jeunes, expérimentés ou en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel