Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Vire, deux cuisiniers (H/F). Vous êtes : Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative Vous maîtrisez les techniques de cuisine Vous aimez le travail en équipe Vous êtes dynamique Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Caractéristique du poste : Les profils recherchés devront idéalement avoir déjà travaillé sur des textures modifiées. un cuisinier en CDI 35H et un cuisinier en CDD 35H Les horaires : du lundi au vendredi : 07H - 15H avec un week-end sur 4 travaillés 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC Vos missions : Élaborer les préparations froides et chaudes Optimiser et adapter l'organisation de la production Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées Participer à l'inventaire fin de mois Participer aux opérations de plonge et de nettoyage Garantir le respect du cahier des charges client Participer à l'accueil et au service des convives Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Vous êtes titulaire du CAP/BAC PRO cuisine et avez une première expérience en collectivité. Vous maîtrisez les techniques de cuisine Vous aimez le travail en équipe Vous êtes dynamique Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous