Missions Le groupe Schiever recherche un(e) Manager Fruits & Légumes / Poissonnerie pour orchestrer la fraîcheur et l'excellence dans ses rayons (statut agent de maîtrise ou cadre en fonction du profil du candidat).Rattaché(e) à la direction du magasin, vous êtes responsable de la performance commerciale et opérationnelle de vos rayons. À ce titre, vous :Pilotez votre compte d'exploitation : suivi du chiffre d'affaires, des marges, des stocks et de la démarque.Mettez en place les actions nécessaires pour atteindre les objectifs fixés en lien avec la direction.Encadrez, organisez et animez votre équipe dans une dynamique de service client, de qualité et de respect des produits.Garantissez une bonne circulation de l'information, l'élaboration des plannings et la réalisation des objectifs collectifs.Valorisez vos rayons en assurant leur attractivité commerciale : implantation, théâtralisation, mise en avant produit, animations saisonnières, etc.Veillez à un approvisionnement optimal dans le respect strict des normes d'hygiène et de la réglementation en vigueur.SPSCH