Notre client est un acteur en plein développement dans l'univers des solutions alimentaires végétales et durables. Porté par des valeurs fortes d'innovation, de bienveillance et de responsabilité, le site de production de Noyal-sur-Vilaine s'inscrit dans une dynamique de qualité et d'agilité. L'entreprise évolue dans un environnement à taille humaine, où les équipes sont impliquées, reconnues et accompagnées.Dans le cadre de son développement, notre client recherche un(e) Pilote d'Installation Automatisée pour son atelier de fabrication d'ingrédients laitiers et végétaux en poudre au sein d'une équipe de 8 personnes. Vos missions principales : Conduire les unités de séchage, ultrafiltration, évaporation et pasteurisation pour produire des poudres à base de lait ou de végétal, Charger/décharger les camions citernes et gérer la logistique interne des flux, Renseigner les supports de suivi (Excel/ERP) pour assurer la traçabilité et la performance, Participer activement au nettoyage des installations (NEP) et au respect des normes d'hygiène et sécurité, Être force de proposition dans une logique d'amélioration continue des process. Environnement de travail : Site à taille humaine, esprit collaboratif, Atelier en cours de modernisation, à l'interface entre technologies automatisées et pilotage manuel, Travaux de manutention réguliers, poste polyvalent et non sédentaire. Horaires : 3x8 du lundi 5h au vendredi 21h / week-ends non travaillés, avec une formation en journée et montée en autonomie progressive.Salaire de base à partir de € bruts/mois pour un(e) débutant(eajuster selon expérience, Majoration des heures de nuit, Indemnités de panier et primes spécifiques au poste, Visibilité sur planning et bonne qualité de vie au travail (pas de week-end travaillé).