POSTE : Chef Gerant H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour une Résidence Services Haut de Gamme située à CHALONS EN CHAMPAGNE (51), notre CHEF(FE) GERANT(E) CUISINANT(E) F/H. Vous cuisinerez des produits frais et locaux, pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Vos Missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité, - Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs, - Donner des responsabilités à votre équipe, - Assurer votre sécurité et celle de votre brigade, - Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP). Tout en vous apportant le support nécessaire ! NOTRE PROPOSITION : POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE Pour cela, nous vous offrons : - Un Salaire brut jusqu'à 2700€/mois - Une Prime de weekend PAC/PSM - Un 13ème mois (après 1 an d'ancienneté révolu) - Une Prime d'objectif de 4% - Un horaire de travail simple de 07 :00 à 15 :00 - Un week-end de repos sur deux - 15 jours de RTT / an - Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon vos besoins - Des outils de production modernes et fonctionnels - Les repas fournis - Un CSE efficace - Une brigade motivée qui n'attend que vous ! et une brigade motivée qui n'attend que vous ! 2700€ PROFIL : Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut : - De la passion et de la créativité - Du dynamisme et de la polyvalence - De la bienveillance et un bon relationnel ! Profil recherché : - CAP Cuisine au minimum exigé - 1ère Expérience significative de chef(fe) de cuisine ou de chef(fe) gérant(e) en restauration traditionnelle et/ou collective souhaitée, avec management d'équipe de petite taille Chez SOGERES, nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d'évoluer partout en France ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SOGERES étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.