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Chef de Rayon Charcuterie et Traiteur Coupe H/F 78 - MONTESSON
Offre n° 3637989
Chef de Rayon Charcuterie et Traiteur Coupe H/F
78 - MONTESSON - Localiser avec Mappy
Publié le 15 mars 2025
POSTE : Chef de Rayon Charcuterie et Traiteur Coupe H/F DESCRIPTION : Vos missions : En tant que Chef(fe) de Rayon, vous serez au coeur des opérations pour offrir une expérience client de premier ordre et garantir la performance de votre rayon. Vos responsabilités incluent : - Préparer les produits : Vous maîtrisez les techniques de travail spécifiques à la charcuterie et au traiteur, tout en garantissant le respect des normes de traçabilité pour une qualité irréprochable. - Satisfaction client : Vous faites de la satisfaction client une priorité en assurant la disponibilité, la présentation et la fraîcheur des produits. Chaque client doit repartir avec le sourire ! - Gérer le compte d'exploitation : Vous pilotez la rentabilité de votre rayon en suivant les indicateurs de performance (CA, marges, stock, démarque) et en ajustant les actions pour maximiser les résultats. - Manager une équipe : Vous managez une équipe d'une vingtaine de collaborateurs, en les accompagnant et les formant pour maintenir un haut niveau de compétence et de motivation. - Respect des règles d'hygiène : Vous veillez rigoureusement au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur alimentaire. - Dynamique commerciale : Vous assurez l'animation et la dynamique commerciale de votre rayon, notamment en proposant des offres attractives et des mises en avant de produits charcuterie et boucherie. Votre profil : - Vous avez une expérience significative en gestion de rayon dans la grande distribution, en particulier sur les produits charcuterie et traiteur coupe. - Vous maîtrisez la gestion d'un compte d'exploitation et savez utiliser les leviers économiques pour optimiser les résultats de votre rayon. - Manager confirmé(e), vous êtes reconnu(e) pour votre leadership et votre capacité à fédérer et accompagner vos équipes. - Vous êtes rigoureux(se) sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous faites preuve d'un excellent sens du service client et d'une grande réactivité face aux besoins des clients. - Mobilité géographique demandée pour ce poste. PROFIL : Pourquoi rejoindre le groupe ? - Perspectives d'évolution : Hypermarché qui valorise ses talents et vous offrira des opportunités de progression au sein du groupe. - Environnement stimulant : Vous travaillerez dans un cadre moderne et dynamique, au sein d'une équipe soudée où l'innovation est encouragée. - Autonomie et responsabilité : Vous bénéficierez d'une autonomie complète dans la gestion de votre rayon tout en étant soutenu(e) par une direction présente et à l'écoute. Prêt(e) à relever ce nouveau défi ? Rejoignez l'enseigne et faites partie de l'équipe en tant que Chef(fe) de Rayon Charcuterie et Traiteur ! Postulez dès maintenant et contribuez au succès d'une enseigne leader de la grande distribution !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 42000,00 Euros à 55000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Activités des agences de publicité
Employeur
Actual Talent
Devenez le/la Chef(fe) de Rayon Charcuterie/Traiteur que nous recherchons ! Actual Talent, Talent Acquisition Partner du groupe Actual, 5 acteur sur le marché de l'emploi en France, recrute un(e) Chef(fe) de Rayon charcuterie et traiteur coupe passionné(e) et dynamique. Envie de gérer un rayon stratégique dans un environnement stimulant ? C'est l'opportunité idéale !
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