L'agence Supplay Brest recrute pour le compte de l'un de ses clients, un acteur reconnu dans le secteur de l'agroalimentaire, un conducteur de ligne (H/F). Vous prendrez en charge une ligne de fabrication dans ses aspects technique et organisationnel selon les règles d'hygiène, de sécurité et les impératifs de production (délais, quantités, qualités) dans le respect des procédures en vigueur. Vos missions :- Réaliser le montage, démontage et réglage des différents matériels (doseuses associative, détecteur à métaux, peseuse...)- Assurer le bon démarrage des lignes de fabrication en appliquant le planning de production prévu- Piloter la ligne de fabrication en suivant les différentes étapes de progression de sa ligne- Surveiller visuellement le fonctionnement des machines et des équipements- Réaliser les autocontrôles en cours de production à l'aide des supports de suivi- Effectuer des interventions simples en cas d'incident et de dysfonctionnement mineur- Alerter vos responsables et le service technique en cas de dysfonctionnement majeur- Contribuer aux procédures de nettoyage et de désinfection du matériel- Organiser le travail des opérateurs de fabrication sur sa ligne- Aider à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateursPar ces actions, vous contribuez au fonctionnement régulier de la ligne de production et à la conformité de nos procédés de fabrication dans l'objectif de satisfaire nos clients.