« 67 millions de Gaulois et toi et toi et toi » Et pourquoi pas vous DPE - Département Produits Élaborés, nous sommes une usine qui donne faim ! Nous fabriquons des cordons bleus, des nuggets, des produits confits, du jambon de volaille, des Grignottes, Nos produits Français le Gaulois sont bien connus des petits et des grands.DPE, notre site de production basé à Sablé sur Sarthe, 1000 personnes, réparti en 2 unités de production (panés et charcuterie), une plateforme logistique et des services supports (maintenance, achats, R&D, ), fait partie du groupe agroalimentaire LDC plus connu sous les marques : Le Gaulois, Loué, Maître Coq, Marie, Traditions d'AsieRattachée(e) à une équipe composée de 1 Responsable Contrôle de Gestion & Système d'information, 3 Contrôleurs de Gestion et 3 Assistantes Contrôle de Gestion, vous accompagnez la performance industrielle du site en garantissant une utilisation optimale, évolutive et partagée de la GPAO, au service des équipes terrain et des projets de transformation.A ce titre, vous : * Veillez au respect des standards sécurité, qualité, hygiène, environnement et production * Assurez le lien opérationnel avec les services supports et les équipes informatiques * Centralisez, analysez et suivez les incidents, et en pilotez la résolution * Animez les demandes d'évolution des outils et contribuez à la standardisation groupe * Accompagnez l'équipe GPAO au quotidien pour développer les compétences et sécuriser la production * Formez les nouveaux utilisateurs et déployez les nouvelles fonctionnalités * Formalisez et mettez à jour les supports de formation * Analysez les anomalies récurrentes et proposez des actions d'amélioration continue * Développez la collaboration avec les autres correspondants informatiques de production * Participez activement à l'optimisation des pratiques via l'animation d'un COPIL mensuel