POSTE : Cuisinier de Collectivite H/F DESCRIPTION : Vous assurez un rôle clé dans l'organisation et la qualité des repas : (80 couverts) - Préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes spécifiques et des contraintes de la restauration collective. - Assurer la gestion des denrées : réception, contrôle et stockage des marchandises. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de travail. - Contribuer au bon fonctionnement de l'équipe et à la satisfaction des convives. - Contrat : CDI - Temps plein PROFIL : - Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle. - Qualités managériales et sens du travail en équipe. - Rigueur, autonomie et dynamisme. - Passion pour la cuisine et goût du service rendu aux convives. Rejoignez RESO44 et mettez votre savoir-faire culinaire au service d'une restauration collective de qualité, dans un cadre convivial et motivant ! Ref: p81p6lyc5q