Athena recrute un·e Plongeur (H/F) pour des missions d'intérim Vos missions principales : - Assurer la plonge avec les équipements adaptés et dans le respect des consignes de sécurité et d'entretien. - Appliquer strictement les normes HACCP et les procédures internes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Participer au nettoyage et à la désinfection des postes de travail, sols et équipements en fin de service.- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour fluidifier le service et adapter votre rythme aux pics d'activité. Ce poste s'adresse à une personne sérieuse, impliquée, motivée par le travail en cuisine, à l'aise dans un environnement structuré où l'hygiène et l'organisation sont essentielles. - Gestion du stress : efficacité et organisation lors des pics d'activité- Travail en équipe : bonne communication avec la cuisine et la salle- Respect des consignes : application des directives de la hiérarchie- Ponctualité et assiduité : présence fiable pour la bonne organisation des services