Description du poste : L'agence 3-2-1 recherche pour son client un responsable frais (H/F) sur le secteur de COGNAC.***Vos missions seront de :***Superviser et animer le travail d'une équipe 3/4 personnes * Superviser et valider les plannings si nécessaire * Contrôler l'organisation et la réalisation des activités dans le magasin * Contribuer au développement commercial et aux résultats économiques selon les budgets : gestion du compte d'exploitation, suivi du CA, marges, Frais de Personnel, Frais Généraux liés à votre secteur afin de remplir les objectifs fixés... Principalement, vous devrez savoir :***Définir les axes d'évolution des résultats du magasin, les stratégies et objectifs commerciaux avec le responsable alimentaire et/ou directeur, en assurer le reporting * Réaliser les prévisions de vente, de commandes et de stocks avec les gestionnaires de rayon, * Coordonner les animations commerciales avec le responsable alimentaire * Assurer le respect de la politique commerciale du groupement par la bonne tenue du point de vente (magasin, réserve, parties communes, accès.) * Participer et valider le recrutement du personnel ainsi que garantir l'application de la politique RH Description du profil : vous êtes de préférence de formation supérieure Bac+2 /Bac+5, vous avez minimum 2 ans d'expérience, impérativement dans l'univers de la distribution alimentaire dont une partie en qualité d' adjoint ou responsable.