POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour l'un de nos clients, un restaurant sur le secteur de Hénin-Beaumont - un Cuisinier H/F expérimenté. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des plats dans le respect des normes d'hygiène et des standards de qualité de l'établissement. Missions principales : - Préparer, cuire et dresser les plats de la carte - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef - Veiller à la bonne gestion des stocks et à l'approvisionnement - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail . PROFIL : Profil recherché : Formation : Bac professionnel Cuisine ou Bac pro Hôtellerie-Restauration Expérience : Minimum 2 ans sur un poste similaire en restauration traditionnelle Passion pour la cuisine et esprit d'équipe Capacité à gérer le stress et les coups de feu Autonome, rigoureux(se) et organisé(e)