En tant qu'Assistant Qualité, vos activités principales : - La gestion documentaire en lien avec le terrain - Contribuer au suivi des non-conformités et des actions correctives - Assurer le suivi de la documentation fournisseurs - Participer à la réalisation des inspections hygiène internes - Remplacement au laboratoire (prélèvements et analyses physico-chimiques) - Agit en relation avec tous les services de la Coopérative BAC+2 avec expérience en agro-alimentaire. Personne organisée, rigoureuse et autonome. Bon relationnel.