Brewklyn est un établissement convivial situé au cœur de Rennes, proposant une cuisine raffinée aux influences nouvelles. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire unique, à travers des plats élaborés à partir de produits frais et de saison. Nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Vous participerez activement à la préparation des plats et à la bonne marche de la cuisine. Voici les principales missions qui vous seront confiées : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Aider à la mise en place et à la finition des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les ustensiles et équipements de cuisine - Participer au rangement et à l'organisation de la cuisine - Suivre les instructions du chef et des chefs de partie Nous recherchons une personne dynamique et motivée, prête à apprendre et à progresser au sein de notre équipe. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : - Bonne capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et minutie - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches - Intérêt pour la cuisine et volonté d'apprendre - Un CAP ou BEP en cuisine serait un atout - Une première expérience en cuisine est souhaitée, mais nous accueillons également les débutants désireux de se former Salaire et avantages du poste : - Poste et rémunération selon l'expérience (commis de cuisine ou cuisinier) - 5 jours/ semaine - horaires du soir (exemple : 16h - 23h) - Réduction dans les établissements du groupe - Possibilité d'évolution au sein de l'établissement - Ambiance de travail agréable et dynamique Si vous êtes intéressé(e) par ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler !