Notre client est une maison de Champagne , reconnue pour son savoir-faire. Cette maison familiale est profondément attachée à son terroir et à la préservation de ses vignes. Elle recherche des personnes passionnées et rigoureuses pour rejoindre son équipe et prendre part aux travaux hivernaux essentiels à la pérennité de son vignoble.Vos principales tâches incluront : La taille de la vigne : réalisation de la taille manuelle (taille en chablis, cordon de Royat, etc.) en respectant les méthodes spécifiques à la maison et à l'appellation. L'entretien des sols et des ceps : buttage, paillage et arrachage des pieds de vigne si nécessaire. L'entretien du matériel et des infrastructures : participation aux réparations des piquets, des fils de fer et des murs de soutien. Le travail se fait en extérieur, quelles que soient les conditions météorologiques. Une formation aux techniques spécifiques de la maison sera assurée sur place.