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Assistant Maitre d'Hotel-Restaurant Gastronomique H/F 01 - VONNAS
Offre n° 3725006
Assistant Maitre d'Hotel-Restaurant Gastronomique H/F
01 - VONNAS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 septembre 2024
POSTE : Assistant Maitre d'Hotel-Restaurant Gastronomique H/F DESCRIPTION : Vos missions : - Prise des reservations et préparation du plan de salle - Répartition des tâches - Animation du briefing et passation des consignes - Approvisionnement - Accueil, conseil et service du client - Superviser le déroulement du service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Assurer la coordination avec la cuisine Vos avantages : - Logement gratuit durant la période d'essai - Possibilité de bénéficier des offres d'ACTION LOGEMENT - Rémunération INTERESSANTE selon qualification et expériences PROFIL : - Bonne connaissance du service - Maîtrise de l'anglais, - Etre organisé et méthodique - Bonne communication et bon relationnel - Sens du management - Excellente présentation
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Georges Blanc SAS
GROUPE GEORGES BLANC : - 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 3* MICHELIN - 5 HÔTELS DONT 1, 2, 2 - 5 BRASSERIES (AIN, SAÔNE ET LOIRE) - 3 BOUTIQUES (GOURMANDE, DE DÉCORATION ET CAVE A MANGER) installé dans la Bresse depuis 1872, le restaurant est étoilé depuis 1929.
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