Descriptif du poste: Dans le cadre du développement de son activité commerciale pour l'environnement aérien, Traiteur de Paris recrute un Key Account Manager & Business development - Airline Catering H/F.   En tant que Responsable grands comptes le candidat est le garant de la présence de Traiteur de Paris et de ses produits sur le marché specifique du catering aerien. Sous la supersivion du Directeur de la Business Unit Airline Catering, vous serez en charge du pilotage de l'activité principalement sur la zone Europe.   Les principales responsabilités confiées sont : ️Stratégie * Piloter la gestion opérationnelle de la zone, construire son développement selon la stratégie commerciale définie et identifier les opportunités commerciales, * Établir des recommandations stratégiques auprès de sa Direction et être force de propositions, * Contribuer aux choix stratégiques de développement sur la zone (circuits de distribution, comptes, recommandation de gammes), ️Gestion Grands comptes et Négociation * Identifier et prospecter de nouveaux comptes (nouvelles airlines en Europe et zone Emirats Arabes Unis), * Maintenir et développer les relations commerciales avec nos clients existants * Négocier les conditions tarifaires et logistiques, * Garantir le résultat et la profitabilité de la zone, suivre les marges commerciales, ️Objectifs & budgets * Fixer des objectifs et définir le budget, le présenter à la Direction Commerciale, * Anticiper, piloter, analyser les écarts éventuels de budget, ️Marketing et communication * Contribuer à la mise en place des outils marketing en interface avec la Direction Marketing, * Participer à l'adaptation des offres produits et services aux marchés concernés, ️Management * Coordination interne : Collaborer étroitement avec les équipes internes (production, logistique, marketing, etc.) pour garantir la qualité des livraisons et répondre aux demandes clients dans les délais impartis. * Reporting et suivi : Rendre compte de votre activité commerciale auprès de votre responsable hiérarchique et proposer des actions d'amélioration continue.   Déplacements fréquents en Europe à prévoir. 1 à 2 voyages internationnaux (USA-Asie) nécessaires pour des gros salons.   Ce que nous offrons : * Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d'une équipe passionnée. * Une rémunération attractive composée d'un fixe et d'un variable motivant. * Complémentaire santé et prévoyance * Des opportunités de développement professionnel et d'évolution au sein de l'entreprise. * La possibilité de télétravailler </p Profil recherché: De formation supérieure commerciale (Ecole de Commerce ou équivalent), vous disposez impérativement d'une expérience commerciale confirmée dans le secteur agroalimentaire, Vous êtes capable de monter un plan d'actions, définir des KPIs et les suivre ainsi que de remettre en cause l'existant pour développer l'activité, Vous maîtrisez les techniques de vente (Analyse besoins, négociations, traitement des objections, closing), Vous êtes organisé(e), rigoureux(-se) et à l'aise avec les chiffres, Vous disposez d'une capacité relationnelle développée, Vous avez un fort esprit d'équipe mais aussi un esprit de conquête / croissance, Vous maîtrisez le pack office et l'utilisation d'un CRM (Salesforce serait un plus), Vous pratiquez l'anglais (lu, parlé, écrit)  Vous êtes curieux(-se) et désireux(-se) d'apprendre (nouveaux produits, nouveaux circuits, nouvelles méthodes, .).   L'odeur de nos pâtisseries vous attire ? Venez rejoindre l'aventure Traiteur de Paris en postulant. #AGRO