POSTE : Directeur Restauration Tres Rapide Multi Sites H/F DESCRIPTION : Nous recrutons pour l'un de nos clients, leader dans la restauration rapide, un Directeur de Restaurant sur deux sites Poste Véritable patron de votre restaurant vous avez pour missions : - Recruter, former, manager et animer l'ensemble de votre équipe - Assurer le développement des ventes et la réalisation des objectifs de CA - Assurer la bonne gestion du restaurant : respect des normes d'hygiène et de sécurité et de la législation du travail suivi des différents ratios du compte d'exploitation Profil Bac +2 idéalement 5 ans d'expérience minimum dans la gestion de centre de profit en restauration rapide/restaurant/Distribution Management minimum 40 personnes Ressources humaines : Recrutement, formation des équipes Gestion du compte d'exploitation dans sa globalité PROFIL :