Rattaché(e) au Responsable d'Atelier, et intégré(e) dans une équipe dynamique de 20 personnes vous serez en charge des missions suivantes :  Production et transformation des produits de la mer : - Réaliser les opérations de première transformation : étêtage, écaillage, tranchage, découpe, écorchage, pelage, désarêtage. - Assurer le filetage, le parage et le conditionnement des produits dans le respect de normes d'hygiène et de qualité. Contrôle qualité : - Contrôler la qualité des produits de la mer - Effectuer un tri qualité de premier niveau pour garantir l'excellence de nos produits. Logistique : - Réaliser les opérations d'étiquetage, d'allotissement, et de stockage - Participer à l'organisation optimale de l'atelier Vous êtes débutant(e) et motivé(e)? Parfait ! Nous assurons une formation complète Une première expérience dans le secteur agroalimentaire ou la transformations de produits frais serait un plus, mais votre motivation et votre sérieux sont nos priorités. 13ème mois Chèque cadeau en fin d'année Mutuelle d'entreprise Vous pouvez postuler via Hellowork ou en vous présentant le matin directement à l'entreprise