POSTE : Manager de Rayon Poissonnerie Confirmé H/F DESCRIPTION : Avez-vous l'expertise pour piloter un rayon poissonnerie avec exigence et rigueur ? Chez CODISTRI, vous assurez la performance commerciale et la qualité du rayon poissonnerie tout en garantissant la satisfaction client. Vous veillez à la fraîcheur, à la présentation et à la gestion optimale des stocks. Vous travaillez en lien étroit avec votre équipe, les fournisseurs et la direction du magasin pour maintenir un niveau de service irréprochable et une offre attractive. - Superviser la mise en place et l'approvisionnement quotidien du rayon - Contrôler la qualité et la conformité des produits - Gérer les commandes et les stocks avec précision - Animer, former et organiser le travail de l'équipe - Suivre les performances commerciales et proposer des actions correctives Vous évoluez dans un environnement exigeant où la qualité du produit est au coeur de chaque décision. PROFIL : Vous savez allier savoir-faire métier et sens du commerce. - Formation ou expérience confirmée en poissonnerie - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aptitude à encadrer et motiver une équipe - Esprit d'analyse et rigueur dans la gestion - Sens du contact client et souci du détail