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Offre n° 3877399
Cuisinier H/F
25 - MONTBELIARD - Localiser avec Mappy
Publié le 11 septembre 2024
Vous aimez cuisinier les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. Vous allez travailler au sein d'un établissement pour personnes en situation de handicap, site à définir. Poste à pouvoir - CDI, poste à 35h -CUISINIER-ERE- Secteur Montbéliard, La personne va travailler un week end sur 2, horaires à définir selon planning en vigueur sur le site, le soir maxi 19h15. Bon cuisinant, vous faites preuve d'autonomie de rigueur et d'initiative dans votre fonctionnement. Vous disposez d'une bonne connaissance des normes HACCP. Autonome production chaude et froide. Faire preuve de bienveillance et d'empathie savoir développer un bon relationnel avec les résidents les éducateurs et les équipes de soins. Une expérience dans le milieu du handicap est indispensable. Une brigade de 2 personnes, connaissances des régimes et textures modifiées un plus. Vous avez la responsabilité : - De la fabrication qualitative des repas (plats chauds, entrées et desserts) - De la gestion des flux de matières premières - Du respect des procédures de travail et des règles d'hygiène - A l'absence du chef, assurer le pilotage de l'équipe en place - Des livraisons de repas le soir et le week end - Développer une relation de confiance et bienveillante avec les résidents et les professionnels du site Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience dans le domaine de la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que cuisinier (H/F). Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 880,00€ par mois Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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