Nous recrutons pour notre client, prestataire de service spécialisé dans la deuxième transformation de viandes, des désosseurs/pareurs polyvalents, dans le domaine du Bœuf. Vos missions : - réaliser des opérations de désossage et/ou parage des pièces de viandes - respecter les objectifs de qualité et de productivité - respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Horaires de travail: 5h00 - 12h30 ou 13h00 - 20h30 Un équipement de protection individuelle (EPI) vous sera fourni. Poste à pourvoir dès que possible Salaire : Selon profil