POSTE : Préparateur Traiteur H/F DESCRIPTION : Au sein de l'atelier de production, vous participez à la préparation et à l'assemblage de pièces cocktail salées et sucrées destinées à une clientèle exigeante. À ce titre, vous êtes amené(e) à : - Réaliser le montage et l'assemblage de pièces cocktail haut de gamme ; - Garnir et dresser des verrines salées et sucrées ; - Préparer et assembler des mini sandwiches, canapés, navettes et autres bouchées ; - Effectuer les opérations de conditionnement et de mise en plateau ; - Contrôler la qualité visuelle des préparations ; - Respecter les fiches techniques et les cadences de production ; - Maintenir un poste de travail propre et organisé ; - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène alimentaire et les normes HACCP. FASTT, avantages en nature PROFIL : Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre rapidité d'exécution et votre sens de l'organisation. Vous appréciez le travail minutieux et avez à coeur de participer à la réalisation de produits soignés et qualitatifs. Nous recherchons des personnes : - Dynamiques et réactives ; - Organisées et méthodiques ; - Capables de travailler avec précision dans un environnement rythmé ; - À l'aise avec le travail en équipe ; - Sensibles à la qualité et au souci du détail ; - Respectueuses des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une première expérience en restauration, traiteur, agroalimentaire ou métiers de bouche est appréciée. Ce que nous vous proposons: - Intégrer une entreprise à taille humaine reconnue pour la qualité de ses réalisations ; - Participer à la préparation d'événements prestigieux et de cocktails haut de gamme ; - Évoluer dans un environnement dynamique où la qualité et le savoir-faire sont au coeur de l'activité ; - Travailler au sein d'une équipe conviviale et engagée. Vous aimez le travail soigné, les belles présentations culinaires et les environnements où l'efficacité rime avec qualité ? Rejoignez l'aventure!